asado
Un asado no es una carne puesta al horno, sino todo un complejo de pedazos del cuerpo vacuno, y aun del porcino, distribuidos en una parrilla para asarse a las brasas. El término también denota la reunión social motivada por esa ingesta (crudamente discriminatoria de los vegetarianos, lo admito).

Argentino-Español diccionario. 2014.

Sinónimos:

Antónimos:

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  • Asado — Saltar a navegación, búsqueda Típico asado Argentino …   Wikipedia Español

  • Asado — is a term used both for a range of barbecue techniques and the social event of having or attending a barbecue in Argentina, Uruguay, Paraguay, Chile and southern Brazil. In the former countries asado is also the standard word for barbecue. An… …   Wikipedia

  • asado — asado, da adjetivo 1. Uso/registro: coloquial. Origen: Perú. Que está abochornado o avergonzado. sustantivo masculino 1. Área: cocina Cualquier alimento …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • asado — asado, da (Del part. de asar). 1. adj. El Salv. De mal genio, propenso a enfadarse. U. t. c. s.) 2. Perú. Avergonzado, azarado. 3. Perú. Enojado, enfadado. 4. m. Carne asada. 5. Arg. asado de tira …   Diccionario de la lengua española

  • asado — |à| adj. 1. Que tem asas. 2. Jeitoso, bem feito, que serve bem. • s. m. 3.  [Pouco usado] Vaso com asas.   ‣ Etimologia: particípio de asar   • Confrontar: azado …   Dicionário da Língua Portuguesa

  • Asado — Un asado sur parilla, technique argentine Un asado (grillade ou rôtissage) est une technique culinaire pour cuire un aliment cru. Le processus de cuisson consiste à l’exposer au feu ou à de l’air chaud (dans un four, par exemple), et à l’enduire …   Wikipédia en Français

  • Asado — ► sustantivo masculino COCINA Carne asada. * * * asado, a 1 Participio adjetivo de «asar[se]». 2 m. Vianda asada o que se está asando: ‘Da una vuelta al asado. Hoy está muy bueno el asado’. * * * asado, da. (Del part. de asar). adj. El Salv …   Enciclopedia Universal

  • Asado — Argentinisches Asado mit Fleisch und Würstchen Ein Asado (span. ,Gegrilltes‘), auch parrillada genannt, ist eine Grillmahlzeit oder auch eine gegrillte Speise. In den regionalen Küchen des südlichen Südamerika, insbesondere in der argentinischen… …   Deutsch Wikipedia

  • asado — I. pp de asar o asarse II. adj 1 Que ha sido cocido directamente al fuego o sobre una parrilla, comal, etc, con muy poca grasa o sin ella: carne asada, pollo asado, papas asadas 2 s m Guiso de carne, cocido directamente al fuego o en una plancha …   Español en México

  • asado — {{#}}{{LM A03585}}{{〓}} {{[}}asado{{]}}, {{[}}asada{{]}} ‹a·sa·do, da› {{《}}▍ adj.{{》}} {{<}}1{{>}} Cocinado directamente en el fuego: • castañas asadas; besugo asado.{{○}} {{《}}▍ s.m.{{》}} {{<}}2{{>}} Carne cocinada por medio de la acción… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • Asado — Asa|do der; s, s <aus span. asado »Braten« zu asar »braten, rösten«, dies aus spätlat. assare> Schmorbraten …   Das große Fremdwörterbuch

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